Champagnesmaking
Prosecco, Cava og Champagne smaker ulikt, lages ulikt og koster ulikt. Likevel havner mange alltid opp med den samme flaska uten å ha testa de andre skikkelig. Denne smakinga er en mulighet til å gjøre noe med det.
Champagnesmaking
Smakinga tar 30 til 45 minutter og passer godt som aperitiff før middagen i restaurant Nermostuene. Det er akkurat lenge nok til at alle rekker å danne seg en mening, og kort nok til at det ikke føles som skoletime.
Vi kan holde smakinga i vinkjelleren, i møterommet eller ute på terrassen om sommeren. Alle tre fungerer like fint, men terrassen er kanskje aller best når sola skinner.
Vil gruppa deres ha litt mer innhold, kan Johannes Nermo gjerne bli med. Han forteller om stedet, maten og det som har skjedd her over fem generasjoner. Det legger en ekstra dimensjon til glasset i hånda. Smakingen blir da noe lengre, men sjelden noe dårligere.
3 smaker: kr 395,- per person
3 smaker med historiefortelling: kr 495,- per person
Varighet: 30 til 45 minutter, noe lenger med historiefortelling. Minimum 8 personer. Kan bestilles som del av en konferansepakke eller direkte.
Eldre bilde fra Olsokfeiring utenfor hotellet i 1940
Foto: Nermo Hotell