Restaurant Vidsyn
- Hjem
- Restauranter
Vidsyn
Restaurant Vidsyn – en av Hafjells høyeste spiseplasser
Tusen meter over havet, med hele Gudbrandsdalen under deg. Glassfasaden på Vidsyn går fra gulv til tak, og uansett hvor du sitter, ser du utover dalen og fjellene over Øyer. Kokkene bruker de samme råvarene som nede på hotellet. Bare utsikten er annerledes.
Samme kjøkken, annen høyde
Vidsyn er ikke en vanlig skirestaurant. Kokkene lager mat av fisk og vilt fra Øyerfjellet, bær og grønnsaker fra bygda, og de samme råvarene som Nermo-kjøkkenet har brukt i generasjoner. Elgburgeren har blitt en klassiker. Gulasjsuppen varmer etter en lang dag i bakken. Og menyen skifter gjennom sesongen, etter hva som er tilgjengelig lokalt.
Mer enn en lunsjpause
Vidsyn har plass til 150 gjester i hovedrestauranten, 50 i loungen og 10 i et eget chambre séparée. Det betyr at vi kan ta imot alt fra en liten bursdagslunsj til et bryllupsselskap med fjellene som kulisse. Vi skreddersyr menyer for selskaper og arrangementer, enten det er firmatur, jubileum eller noe helt annet.
Gjennom året inviterer vi også til temamiddager og arrangementer. Winemakers Dinner med håndplukka viner og tilpassa meny er blant de mest populære.
Historiske artikler
Sånn har vi laga mat i 150 år
Slik finner du oss
Restaurant Vidsyn ligger like nedenfor Hafjelltoppen, sør for Vidsynexpressen og ved Hafjelløypa (løype 8). Det er ingen parkering ved restauranten.
Til fots: Fra parkeringsplassen ved Gaiastova er det ca. 1,2 km å gå (litt lenger fra Hundersetervegen).
På ski: Ta Vidsynexpressen eller Hafjell 360 opp, og følg skiltingen.
Med bil: Nermo kan kjøre gjester opp til Vidsyn. Ta kontakt med resepsjonen.
Åpningstider
Vidsyn er åpent i vintersesongen, fra slutten av november til midten av april.
Ved arrangementer kan vi holde åpent på forespørsel.
