Velkommen til en en helaften i historiske omgivelser med bla en 4 retters nyttårsmeny

Nyttårsaften er en kveld med store forventninger, der familie og venner samles rundt det gode måltidet. Man oppsummerer oftest det gamle året på beste måte når man sitter rundt samme bord og deler et godt måltid. Vi har satt sammen en nyttårsmeny basert på lokale råvarer og ekte håndtverk. Kjøkkensjefen står for menyen og vertskapet for rammene rundt måltidet. Vi møtes med et glass bobler (inkludert) foran peisen på Nermo Hotell kl. 19:00. Vi går til bords ca kl. 19:30.

Aperitiff

Et glass med bobler for både store og små fra kl 19:00

Forrett 1

Røkt reinsdyrflatbiff, brunosttoast, hjemmelaget ripsgele og små blader med salat
(Inneholder melk, gluten)

Forrett 2

Skalldyr bisque, krepsehaler, reker og hjemmelaget urteolje med urter fra vår «Sansehage»
(Inneholder skalldyr, melk og selleri)

Hovedrett

Rosastekt storfefilet, glasert gulrot, pastinakk puré, asparges, choronsaus og potetfondant
(Inneholder selleri, melk og egg)

Dessert

Nermo sin egen dessertplanke med creme brulê, sjokoladeganache, tinnvedsorbet, italiensk marengs og friske bær (Inneholder: melk, egg, gluten)

Pris kr 1.195,- pr. person

Barnemeny

Alkohol frie bobler ved ankomst

Forrett: Fruktspyd

Hovedrett: Medisterkake med rotgrønnsaker, brunsaus og kokt potet

Dessert: Is med sjokolade og bær

Inneholder: melk, egg og selleri

Pris 395,-

(Barn 3 til 12 år kan enten velge denne barnemenyen, eller den «voksne» menyen med halv porsjon til halv pris)

Vinpakke

Vi kommer til å hente frem noen spennende viner fra vår rikholdige vinkjeller som passer kveldens meny, både på glass og flaske. Vi har selvsagt også gode alkoholfritt alternativ.

Midnatt:

Med Hafjell sin beste utsikt fra terrassen kan du nyte vårt eget og andres fyrverkeri.

Bordbestilling:

Ta kontakt med resepsjonen enten pr telefon 61 27 55 80 eller e-post booking@nermohotell.no

Ønsker du overnatting?

Ønsker du å sovne i en deilig seng i et oppgradert dobbeltrom og tusle ned for å nyte en deilig nyttårsfrokost? Vi har laget en egen pakke som inkluderer ovennevnte nyttårsmeny og overnatting i oppgradert dobbeltrom inkludert frokost til kr. 2.245,- per person.

Kontakt oss direkte for å booke dette.