Velkommen til en en helaften i historiske omgivelser med en spennende 4- retters nyttårsmeny

Nyttårsaften er en kveld med store forventninger, der familie og venner samles rundt det gode måltidet. Man oppsummerer oftest det gamle året på beste måte når man sitter rundt samme bord og deler et godt måltid. Vi har satt sammen en nyttårsmeny basert på lokale råvarer og ekte håndtverk. Kjøkkensjefen står for menyen og vertskapet for rammene rundt måltidet. Vi møtes med et glass bobler (inkludert) foran peisen på Nermo Hotell kl. 19:00. Vi går til bords ca kl. 19:30.

Aperitiff

Et glass med bobler for både store og små fra kl 19:00

Forrett 1

Tunfisk sashimi, med wasabi majones
(Inneholder fisk)

Forrett 2

Kremet soppsuppe, av lokal sopp, servert med røkt reinsdyrplomme og hjemmelaget urteolje
(Inneholder melk og selleri)

Hovedrett

Periodestekt elg fra eget jaktlag, servert med søtpotetpuré, brokkolini. portvinssaus og duchessepotet
(Inneholder selleri, melk og egg)

Dessert

Nermo sin egen dessertplanke med tiramisu, sjokoladecrust og bringebær fra Moe Gård (Inneholder: melk, egg, gluten)

Pris kr 1.250,- pr. person

Barnemeny

Alkohol frie bobler ved ankomst

Forrett: Fruktspyd

Hovedrett: Medisterkake med rotgrønnsaker, brunsaus og kokt potet

Dessert: Is med sjokolade og bær

Inneholder: melk, egg og selleri

Pris 420,-

(Barn 3 til 12 år kan enten velge denne barnemenyen, eller den «voksne» menyen med halv porsjon til halv pris)

Vinpakke

Vi kommer til å hente frem noen spennende viner fra vår rikholdige vinkjeller som passer kveldens meny, både på glass og flaske. Vi har selvsagt også gode alkoholfritt alternativ.

Midnatt:

Med Hafjell sin beste utsikt fra terrassen kan du nyte fyrverkeriet.

Bordbestilling:

Ta kontakt med resepsjonen enten pr telefon 61 27 55 80 eller e-post booking@nermohotell.no

Ønsker du overnatting?

Ønsker du å sovne i en deilig seng i et oppgradert dobbeltrom og tusle ned for å nyte en deilig nyttårsfrokost? Vi har laget en egen pakke som inkluderer ovennevnte nyttårsmeny og overnatting i oppgradert dobbeltrom inkludert frokost til kr. 2.245,- per person. Dersom du ønsker enkeltrom eller familierom, så kontakt oss gjerne direkte.

Kontakt oss direkte for å booke dette.